LA STRUTTURA

A soli 500 metri dal centro di Cortona, a 5 minuti a piedi dal centro storico dell'antica città etrusca, sorge l'agriturismo villa casale Girifalco. Ricavato da un antico casale del 1600 finemente restaurato, Casale Girifalco offre, per la posizione panoramica, la piscina e la vicinanza al centro storico, un luogo ideale per vacanze-relax alla scoperta della Toscana. La struttura è composta da una villa padronale e da un casale adiacente e può essere affittata per intero o suddivisa.

La costruzione, tutta in pietra, conserva finiture architettoniche di rilievo del XVI secolo. Il restauro è stato ultimato a giugno 2007 e gli arredi sono stati curati personalmente dalla proprietaria con antichi mobili di famiglia. La villa era adibita fin dal secolo XVIII a stazione di posta con il nome "Locanda del Girifalco" (ne è testimonianza un vecchio stemma sulla facciata raffigurante un girifalco, una specie di uccello rapace denominato anche Falco rusticolus ), dove i viandanti potevano trovare ristoro.

Sia la villa che il casale hanno accesso diretto al giardino, da grandi porte finestra (tutte dotate di zanzariere) dalla parte frontale, che poi si sviluppa in terrazzamenti, prati e giardino. La piscina, ad uso esclusivo degli ospiti, ha dimensioni di mt. 4x 8 ed è dotata di sistema ad elettrolisi salina e doccia solare.

La nostra struttura offre i seguenti servizi:

• Connessione ad internet (wireless) wi-fi ad alta velocità
• E' possibile su prenotazione organizzare cene (con cuoco) e corsi di cucina Toscana
• Su richiesta forno a legna e barbecue
• Possibilità di prenotare tennis, palestra, golf, terme ( acqua termale a 40 min. di auto ).
• Percorso Trekking all'interno della proprietà.

Forniamo inoltre indicazioni e itinerari per visite  eno-gastronomiche a Cortona e dintorni, gite con traghetto alle isole del lago Trasimeno. La nostra azienda produce un ottimo olio extra-vergine di oliva e a richiesta organizziamo, specie nel periodo invernale, degustazioni e assaggi di olio nuovo con bruschette.